Le Bistrot Itsaski, restaurant moderne et chaleureux, vous propose de déguster plusieurs assiettes à partager autour de tables d’hôtes en dégustant des vins du monde entier.
Vous y trouverez également des plats typiques de la région. Nous avons apporté une attention particulière à la qualité des produits.

Plats

VIANDES

  • Entrecôte grillée (env.300 gr) et pommes de terre grenaille rôties…..  18,00€
  • Tartare de bœuf Charolais aux couteaux, mesclun et pommes grenailles….. 16,50€
  • Escalope de veau «Axurria» (origine Sud-Ouest), poêlée de champignons et pommes grenailles…..  18,00€
  • Carré d’agneau rôti au thym et à l’ail, poêlée de légumes de saison (20 min. d’attente)…..  19,00€

 

POISSONS

  • Filet de Bar, poêlée de légumes de saison et crème de thym….. 18,00€
  • Thon mi-cuit au sésame, compotée de poivrons au caramel de tomate et Pesto….. 18,00€
  • Filet de Maigre, mousseline de carotte parfumée à la cardamone et crème de thym….. 18,50€
  • Risotto aux Gambas et Xipirons aromatisé à l’huile de truffe….. 18,50€
  • Pavé de Merlu à la plancha, poêlée de légumes de saison et crème crustacés….. 17,50€

 

 

 

prix net – service compris