Le Bistrot Itsaski, restaurant moderne et chaleureux, vous propose de déguster plusieurs assiettes à partager autour de tables d’hôtes en dégustant des vins du monde entier.
Vous y trouverez également des plats typiques de la région. Nous avons apporté une attention particulière à la qualité des produits.

Entrées

  • Piments Padron frits 8,00€
  • Rabas de calamars frits et aïoli 9,00€
  • Ravioles aux gambas et potimarron confit, crème fève tonka 11,00€
  • Œuf mollet croustillant à la truffe noire, mouillettes de jambon Manex 12,00€
  • Xipirons à la plancha 12,00€
  • Foie gras mi-cuit maison, chutney de fruits 14,00€
  • Assiette de palette Ibérique Bellota 15,00€

Charcuterie Locale de chez Ospital à Hasparren

Planche de charcuterie d’Eric Ospital

(pâté ‘de ma maman »,chorizo, saucisse sèche Txirula)……….16,00€
Pâté «de ma maman»………. 8,00€

 

prix net – service compris