Le Bistrot Itsaski, restaurant moderne et chaleureux, vous propose de déguster plusieurs assiettes à partager autour de tables d’hôtes en dégustant des vins du monde entier.
Vous y trouverez également des plats typiques de la région. Nous avons apporté une attention particulière à la qualité des produits.

Entrées

  • Piments Padron frits 8,00€
  • Rabas de calamars frits et aïoli 9,00€
  • Croustillant de pieds de cochon, sauce Porto et jeunes pousses 11,00€
  • Asperges blanches, œuf coulant, copeaux de brebis et jambon Manex 11,00€
  • Xipirons à la plancha 12,00€
  • Foie gras mi-cuit maison, chutney de fruits 14,00€
  • Assiette de palette Ibérique Bellota 15,00€

Charcuterie Locale de chez Ospital à Hasparren

Pâté «de mon Amatxi» 8,00€

Planche de charcuterie d’Eric Ospital 16,00€

prix net – service compris